商品紹介

喫茶メニュー Food & Drink, Dessert menu

※ 季節により商品の入替がございます。

アマンド昭和食堂 アマンドレストランルーム。あの頃の味が甦る。

アマンド昭和食堂 Almond "Showa" Foods

昭和39年開店の赤坂レストランルームと昭和41年開店の霞町レストランルームで多くのお客様に愛されたアマンドの洋食。
赤坂と霞町で生まれたレシピを復刻版メニューとしてご提供。

昭和40年代
霞町レストランルームのメニュー

昭和40年代、赤坂店と霞町店から、ハンバーグ、コロッケ、ピラフ、スパゲティ、サンドイッチなど多くの洋食メニューが誕生。その後は銀座店や六本木店でも多くのお客様に愛されました。当時の提供価格は、ランチやスパゲティが300円~、サンドイッチは250円~と時代を感じます。

ハンバーグライス
Hamburg Steak with Rice

復刻版

牛豚合挽肉を丹念に練りこみギュっと詰まった食感のパテ風ハンバーグを特製デミグラスソースで煮込みました。

セットドリンク付 ¥1,180
(15時以降のセットドリンクはプラス¥250)

霞町ハヤシライス
Hashed Beef with Rice

復刻版

霞町レストランルーム(現在の西麻布)で好評いただいたメニュー。牛バラ肉を6時間煮込み、マデラ酒を利かせた有名ホテルシェフ監修ハヤシソース。(国産米使用)

サイドサラダ & セットドリンク付 ¥1,080
(15時以降のセットドリンクはプラス¥250)

銀座カレーピラフ
pilaf / Curry

改良版銀座カレーピラフ

アマンドレストランルームで“アマンド特別料理”と冠がついた“ピラフ”が、アマンド銀座店にて生まれ変わりました。ドライカレー仕立てのピラフに懐かしい昭和仕立てのカレーソース、温泉卵を添えた現代風ピラフ。

サイドサラダ & セットドリンク付 ¥1,080
(15時以降のセットドリンクはプラス¥250)

スパゲティナポリタン
Spaghetti Napolitana

復刻版

ケチャップをベースに甘みを引き出した玉ねぎとサルサポモドーロを加えた昭和から受け継いだナポリタン。

サイドサラダ & セットドリンク付 ¥1,080
(15時以降のセットドリンクはプラス¥250)

スパゲティコスモポリタン
Spaghetti Cosmopolitan

復刻版

アメリケーヌソースをベースに小エビとナポリタン具材を加えた昭和40年代の人気スパゲティ。

サイドサラダ & セットドリンク付 ¥1,080
(15時以降のセットドリンクはプラス¥250)

海老とマカロニのホワイトグラタン
Gratin / Seafood and macaroni

改良版海老とマカロニのホワイトグラタン

当時の“アマンド特別料理”と冠がついた“チキングラタン”を現代版に改良。当時のベシャメルスソースをクリーミーにしつつ、魚介とマカロニの具沢山なグラタンになりました。

パン & サイドサラダ & セットドリンク付 ¥1,080
(15時以降のセットドリンクはプラス¥250)

セットドリンク

お食事のセットドリンクは、ランチタイム15時まで無料です。 (15時以降はプラス¥250)
お飲み物を下記よりお選びください。
Includes Salad,drink at Lunch-time(until 3p.m). Please choose from the drink menu below.
 ホットコーヒー Coffee   アイスコーヒー Iced Coffee   オレンジジュース Orange juice 
 紅茶/アールグレイ Earl Grey tea   アイスティー Iced tea   ハーブティー Herbal tea

お食事をご注文の方は、ケーキが¥100お得

 お食事をご注文の方は、ケーキを¥100割引でお召し上がりいただけます。
ケーキメニューからお選びください。
※お選びいただいたケーキが品切れの際は、ご了承ください。

※表示価格はすべて消費税を含みます。All prices shown include consumption tax.

アマンド昭和パーラー

アマンド昭和パーラー Almond "Showa" Desserts

昭和21年に甘味と喫茶の店として誕生したアマンド。
アマンドの由来は“甘人 (あまんど)”からきています。
昭和の甘味を彩ってきたアマンドが贈る昭和コンシャスなデザートはいかがですか。

大人のミルクセーキ / フレーバーシェイク  Flavor shake

昭和の郷愁を誘うミルクセーキを現代風にアレンジした “なつかしくて新しい” フレーバーシェイク

苺ミルク  Strawberry shake

¥880
苺の美味しさを凝縮させたコンポートと
濃厚苺アイスクリームの郷愁誘う味わいのシェイク

ミックスフルーツ  Mix Fruits shake

¥880
バナナ、みかん、黄桃、濃厚ミルクアイスの
ナチュラルな甘みが魅力のフルーツシェイク

抹茶ミルク  Matcha shake

¥880
風味豊かな抹茶と抹茶アイスクリームの
ほのかな苦味と甘みが魅力のシェイク

プリンアラモード  Creme caramel a la mode

喫茶の甘味メニューの王道デザート 現代風のなめらかな口あたりのプリンでアレンジ

長寿卵のなめらかプリンアラモード
Creme caramel a la mode

単品¥1,280 ドリンク付¥1,480
※数量限定

長寿卵のなめらかプリン、苺アイス、フルーツ盛り合わせ

※プリンは、なめらかな口あたりが特徴のため、やわらかく沈むこともありますのでご了承下さい。

ナポレオンパイのパルフェ

Parfait / Mille-feuille

昭和から続く、苺をふんだん飾ったミルフィーユ“ナポレオンパイ”をパフェに仕立てた贅沢なデザート。パイ、カスタード&ホイップクリーム、苺コンポートに苺&バニラアイス。

単品 ¥1,280 セットドリンク付 ¥1,480

和栗モンブランの
キャラメルナッツパルフェ 季節限定
Parfait / Chestnut “Mont blanc”

ケーキのモンブランがキャラメル&ナッツと出会ってさらに魅力的なパフェになりました。渋皮栗、マロン&ホッイプクリーム、コーヒーゼリー、キャラメルソース&ナッツにマロン&バニラアイス。

単品 ¥1,080 セットドリンク付 ¥1,280

フルーツポンチ
Fruit punch with Lime sherbet

フルーツジュレと具だくさん果実の間にライムシャーベットを入れて、白桃ソースにサイダー。夏らしく爽快な味わいのフルーツポンチに仕上がりました。

単品¥980 セットドリンク付¥1,180

苺ミルクサンデー
Ice Cream Sundae / Strawberry and Milk

苺、杏仁豆腐、苺コンポート、ミルクアイス、苺クリーム、フレーク、練乳
Strawberry, Almond jelly, Milk ice cream, Strawberry cream

単品¥1,180 セットドリンク付¥1,380

バナナチョコサンデー
Ice Cream Sundae / Banana and Chocolate

バナナ、コーヒーゼリー、チョコアイス、ミルクアイス、生クリーム、フレーク、チョコソース
Banana, Coffee jelly, Chocolate ice cream, Milk ice cream, Whipped cream, Chocolate sauce

単品¥1,080 セットドリンク付¥1,280

モンブランサンデー 季節限定
Ice Cream Sundae / "Mont blanc" Chestnut

栗、コーヒーゼリー、マロンアイス、ミルクアイス、モンブランクリーム、フレーク、アーモンド
Chestnut, Coffee jelly, Chestnut ice cream, Milk ice cream, Chestnut cream, Almond

単品¥1,080 セットドリンク付¥1,280

あんみつ抹茶サンデー
Ice Cream Sundae / Bean jam and Matcha

あんみつ、抹茶プリン、抹茶アイス、ミルクアイス、生クリーム、白玉、みかん、抹茶ソース
Bean jam, Matcha pudding, Matcha ice cream, Milk ice cream, Whipped cream, Shiratama(Sticky rice balls), mandarin orange, Matcha souce

単品¥980 セットドリンク付¥1,180

※表示価格はすべて消費税を含みます。All prices shown include consumption tax.

デザート Desserts

ふわっとろフレンチトースト French toast

バターの香り豊かなデニッッシュパンを、アマンド特製“アパレイユ”(卵液)に一晩漬け込んでオーブンでじっくりと焼き上げ、ふんわりとろ~りとした食感とコクのある味わいをお楽しみいただけます。
3センチもある分厚いデニッシュパン2枚の上に、さらにフルーツをたっぷりのせた、アマンドオリジナルフレンチトーストをぜひご賞味ください。

モンブラン 季節限定
French toast / Chestnut “Mont blanc”

濃厚バニラアイスクリーム、2種類のマロンクリーム、渋皮栗

シングルサイズ 単品 ¥1,280
シングルサイズ セットドリンク付 ¥1,480
ダブルサイズ 単品 ¥1,480
ダブルサイズ セットドリンク付 ¥1,680

アップルパイ
French toast / Apple pie

濃厚バニラアイス、リンゴのコンポート、さくさくパイ

シングルサイズ 単品 ¥1,180、
シングルサイズ セットドリンク付 ¥1,380
ダブルサイズ 単品 ¥1,380
ダブルサイズ セットドリンク付 ¥1,580

ストロベリー 季節限定
French toast / Strawberry

たっぷりの苺・ブルーベリー

単品 ¥1,280
セットドリンク付 ¥1,480

アップルシナモン 季節限定
French toast / Apple and Cinnamon

リンゴのコンポート・レーズン・アーモンド

単品 ¥1,080
セットドリンク付 ¥1,280

ミックスフルーツ
French toast / Mixed fruit

苺・ラズベリー・ブルーベリー・オレンジ・キウィ
※ 季節によりフルーツが変更となります。

単品 ¥1,280
セットドリンク付 ¥1,380

セットドリンク

 ホットコーヒー Coffee   アイスコーヒー Iced Coffee   オレンジジュース Orange juice 
 紅茶/アールグレイ Earl Grey tea   アイスティー Iced tea   ハーブティー Herbal tea

※表示価格はすべて消費税を含みます。All prices shown include consumption tax.

ドリンク Drinks

コーヒー&カフェ
COFFEE & CAFE

紅茶
TEA

ソフトドリンク&アイスクリームフロート
SOFT DRINK & FLOAT

信州・須高のエコファーム“川上農園”直送
有機農法 天然果汁100%
FARM FRESH JUICE

抹茶と黒蜜のオレ
MATCHA AU LAIT

※表示価格はすべて消費税を含みます。All prices shown include consumption tax.

アルコール Alcohol

「とりあえずの一杯」 東京クラフトビール ¥700 all
Tokyo craft Beer

赤坂ビール ルビンフロート  AKASAKA BEER

紫芋の天然色をいかした、スパークリングワインのような軽い口あたりとほのかな甘みが女性におすすめ。

日本橋ビール
NIHONBASHI BEER

ドイツ産アロマホップの苦味と良質の麦芽がもつ香味を生かした、まろやかな風味とスッキリした飲み口。

深大寺ビール
JINDAIJI BEER

深大寺の湧水と同じ秩父山系の名水で仕込んだ、しっかりとした飲みごたえとおだやかな味わい。

「フルーティーな一杯」 フルーツジャーカクテル ¥700 all
Fruits Jar Cocktail

ベリーベリーレモンソーダ
Berry Berry Lemon Soda
生ファジーネーブル
Fresh Fuzzy Nable
洋梨キウィスパークリング
Pear Kiwi Sparkling

ビールとワイン
Beer & Wine


カクテル
Cocktail

「お得なワンコインのおつまみ」 タパス各種  ¥500 all
Tapas

菜園風ポテトサラダ
Potato salad

ボローニャ風ソーセージ
Bolonga sausage

7種野菜のキッシュ
Vegetable quiche

ピザ風フォカッチャ
Cheese focaccia

※表示価格はすべて消費税を含みます。All prices shown include consumption tax.